【寒露】養陰未完，守陽已經開始

寒露，是秋季第五個節氣。

《月令七十二候集解》說：「九月節，露氣寒冷，將凝結也。」

到了寒露，秋天的「涼」開始逐漸走向「寒」。冷空氣南下的機會增加，日夜溫差愈來愈大，風也開始變得明顯。

俗話說：

「白露身不露，寒露腳不露。」

提醒我們到了這個時節，除了秋燥仍在，也該開始留意寒氣與秋風。

寒露，其實是「收」進一步走向「藏」的節點。養生的方向，也要開始跟著改變。

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一、養陰持續，但不能只顧著清潤

秋燥還沒有結束。口乾、咽乾、鼻乾、皮膚乾燥、乾咳等問題，在寒露時節仍然常見，因此養陰潤燥依舊重要。

但和初秋不同的是，寒露之後氣溫已逐漸下降。因此在滋陰潤燥的同時，也要開始減少冰品、生冷食物，以及過度寒涼的飲食。

不能只顧著清潤，也要避免過度寒涼。

此時的飲食，可以從「清潤」慢慢轉向「溫潤」。像山藥、百合、白木耳、芝麻、蓮子、南瓜、栗子等，都可以依照自己的體質適量搭配；料理方式也可以逐漸增加粥、湯、蒸煮與燉食。

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二、寒露養生，不急著補陽，先學會守陽

天氣開始變冷，很多人會直覺想到：「是不是該開始進補了？」其實寒露還不到冬令進補的時候。這個階段更重要的，是減少不必要的陽氣消耗。

少熬夜、避免過度流汗、夜晚不要長時間吹風，早晚溫度下降時適時增加衣物，都是很簡單的「守陽」。尤其白天仍可能炎熱，很容易讓人忽略入夜後的降溫。

寒露養生，不急著補陽，先學會守陽。

讓身體慢慢把向外耗散的力量收回來，就是在順應這個季節。

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三、秋風，是容易被忽略的「隱形殺手」

寒露之後，除了氣溫下降，更需要注意的是「風」。冷空氣南下、秋颱影響，以及愈來愈明顯的夜間秋風，都可能讓體感溫度突然下降。

有時白天還穿著短袖，到了晚上風一起，又完全是另一種體感溫度。因此真正容易讓身體措手不及的，往往是：溫差變大，再加上一陣風。這個時節外出可以隨身帶件薄外套，尤其留意頸背、腹部與足部的保暖。

「寒露腳不露」，講的其實就是這件事——當天地開始轉寒，身體也要開始減少不必要的暴露與耗散。

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寒露，把該留下來的留下來

寒露的養生，其實不複雜。

秋燥未退，所以繼續養陰；

寒意漸生，所以開始守陽；

風與溫差增加，所以注意保暖。

不需要急著大補，也不需要因為秋燥就一味寒涼。

寒露，是「收」進一步走向「藏」的節點。

讓生活慢一點、睡眠多一點、身體暖一點，把已經收回來的陽氣好好守住。

「養陰未完，守陽已經開始」——這就是寒露最重要的養生功課。